Categoria: Cucina

Ottimo come digestivo, utilizzabile sia per riscaldare le fredde serate d’inverno che per rinfrescare gli afosi pomeriggi d’estate, il liquore al caffè è senza dubbio uno dei più apprezzati in [...]

Qualche tempo fa fare l’aceto in casa era un’usanza piuttosto diffusa, ora invece, basta andare al supermercato per trovarlo già pronto; eppure, tutti coloro che amano preparare in casa cibi [...]

Ancora una pagina dedicata ai liquori su Come fare tutto, in vista dell’estate afosa che ci attende di qui a qualche settimana e che ci invita a consumare bevande fresche [...]

Con l’arrivo dell’estate sono in molti a rinunciare al piacere di mangiare la pasta ed a preferire piatti più freschi che non facciano salire ulteriormente la temperatura corporea. Eppure c’è [...]

Dopo aver visto come fare la marmellata di ciliegie e come conservare le ciliegie sotto spirito, proviamo ad utilizzare questo gustosissimo frutto per la preparazione di un liquore. In commercio [...]

Fare il sidro in casa non è un’operazione molto complicata e si fa, tra l’altro, una bellissima figura con gli amici. Il difetto di questa ricetta è solo quello di [...]

Avete in giardino o nel frutteto una pianta di ciligie e non sapete come utilizzare questi gustosissimi frutti? Uno dei metodi migliori per la conservazione è quello di trasformare le [...]

Tra le tante marmellate da preparare con i frutti di stagione, una delle più appetitose è senza dubbio quella di ciliegie, ottima sia da gustare su una fetta di pane [...]

Uno degli aspetti più brutti del diabete è il dover stare molto attenti a ciò che si mangia. Se siete voi diabetici, sicuramente il medico vi avrà istruito a dovere, [...]

Primavera, tempo di pic nic all’aria aperta e di merende con i bambini; se amate preparare con le vostre mani anche i cibi che potreste trovare già pronti, una buona [...]

Sempre più italiani si lasciano conquistare dalla cucina di altri Paesi del mondo e, se fino a poco tempo fa era la cucina cinese ad essere molto popolare, adesso è [...]

Il kebab è un piatto tipico della cucina turca, persiana e araba, caratterizzato dalla carne di pollo o di manzo molto morbida, aromatizzata con delle spezie, servita all’interno di un [...]

In questo periodo dell’anno non è poi così difficile trovare delle fragole saporite e gustose, magari nelle sagre di paese o al mercato rionale, dove la qualità è garantita dalla [...]

L’estate sta per arrivare e con essa la calura opprimente che invita a cercare sollievo in bevande fresche o ghiacciate. L’acqua resta sempre il dissetante migliore, ma perché non cominciare [...]