Il peso ideale esiste, ma non è semplice calcolarlo con una formula matematica. In verità esistono tantissime formulette, che tra poco vediamo insieme, che permettono di capire se il nostro peso è nella norma o siamo troppo grassi o troppo magrolini, ma non tengono in considerazione importanti variabili, quali lo stile di vita, il peso dello scheletro, ecc. che possono influenzare in modo sostanzioso i nostri chili.
Il peso ideale è quello che più si avvicina ai parametri estetici attualmente seguiti. Un modo per ottenere un’indicazione in chili abbasta velocemente è:
- Per l’uomo, altezza in centimetri – 100, meno 5%. Ad esempio un uomo alto 1,80 m avrà un peso ideale di circa 76 Kg (180 -100 = 80 – 5% (4) = 76)
- Per la donna, altezza in centimetri – 104, meno 5%. In questo caso prendiamo una donna alta 1,65 m avrà un peso ideale di circa 58 Kg (165 -104 = 61 – 5% (3,05) = 57,95)
Sono ovviamente dei valori indicativi, non vanno presi alla lettera, perché come abbiamo detto prima, non considerano lo sport, lo stile di vita e la costituzione. Un’altra formula interessante è quella di Lorenz:
- Peso ideale Uomini = altezza in cm – 100 – (altezza in cm – 150)/4
- Peso ideale Donne = altezza in cm – 100 – (altezza in cm – 150)/2
Facciamo un unico esempio: un uomo alto 1,80 metri. Dovremmo fare 180 – 100 – (180 – 150)/4 = 80 – 7,5 = 72,5 kg
La Formula di Wan der Vael, invece, tiene in considerazione solo l’altezza:
- Peso ideale Uomini = (altezza in cm – 150) x 0,75 + 50
- Peso ideale Donne = (altezza in cm – 150) x 0,6 + 50
Proviamo a fare i conti sempre con il solito signore alto 1,80 metri. Abbiamo (180 – 150) x 0,75 + 50 = 30 x 0,75 + 50 = 22,5 + 50 = 72,5 kg
La Formula di Berthean, invece, prende in considerazione oltre all’altezza anche l’età e non distingue tra uomo e donna:
- Peso ideale = 0,8 x (altezza in cm – 100) + età/2
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