Come fare le castagne affumicate

Come fare le castagne affumicate

Le castagne affumicate sono una tradizione autunnale e sono anche un prodotto alla base di tantissime ricette. Hanno diversi nomi in dialetto (per esempio castagne

Come fare la mousse di castagne

Come fare la mousse di castagne

La mousse di castagne è un dolce perfetto per questa stagione autunnale, anche perchè le castagne proprio in questo periodo abbondano! Tra le migliaia di ricette

Come fare le castagne al forno

Come fare le castagne al forno

Le castagne sono il tipico frutto secco della stagione autunnale, perfetto per essere consumato dopo pasto, o anche la sera magari davanti ad un bel

Come conservare le castagne

Come conservare le castagne

Le castagne sono un tipico prodotto autunnale e se abbiamo la fortuna di vivere in una zona nella quale crescono, possiamo anche dilettarci nella loro

Come preparare le castagne

Come preparare le castagne

Tra i frutti autunnali per antonomasia ci sono le castagne, ovvero i semi della Castanea sativa, un albero meglio conosciuto con il nome di castagno.

Come raccogliere le castagne

Come raccogliere le castagne

È autunno e il simbolo di questa stagione sono sicuramente le castagne. Quanti di voi hanno già pensato di organizzare una bella castagnata? Spesso però

Liquore di castagne, la ricetta

Liquore di castagne, la ricetta

L’autunno è alle porte e tra non molto potremo tornare ad assaporare i gusti tipici della stagione, come quello delle castagne, ad esempio, ottime sia

Come preparare impasti senza glutine

Come preparare impasti senza glutine

Come preparare impasti senza glutine? Non è sempre facile riuscire a riprodurre particolari lievitati proprio per colpa della impossibilità di usare farine prive di questa

Come preparare le caldarroste

Come preparare le caldarroste

Come preparare le caldarroste? Le castagne sono uno dei frutti autunnali più apprezzati, nonostante il loro costo e la difficoltà a trovarne di qualità negli

Come preparare gli gnocchi senza glutine

Come preparare gli gnocchi senza glutine

Come preparare gli gnocchi senza glutine? Chi è affetto da celiachia non può assumere questo particolare protide comunemente contenuto all’interno del frumento e dei principali