La gomma arabica è un tipo di gomma di origine naturale, estratta principalmente da due piante (Acacia senegal e Acacia seyal). È un prodotto prezioso utilizzato come colla o resina naturale. Ma c’è di più. Si applica anche in campo alimentare come stabilizzatore o per il controllo della viscosità di alcuni inchiostri.
In campo farmaceutico, invece, è utilizzato per la cura della dissenteria, per i disturbi intestinali in genere e come ingrediente base per la realizzazione di alcune creme cosmetiche. È impiegata nella realizzazione di caramelle gommose, perché cristallizza gli zuccheri, e come ingrediente per i drink analcolici.
Il campo però di maggiore rilevanza è quello dell’arte e del