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Cucina / di Valentina Cervelli -

LINK Come preparare hamburger vegani

Come preparare gli hamburger vegani? Se si segue questa tipologia di dieta, ovviamente la carne non è un’opzione plausibile d’utilizzo, ma può essere facilmente sostituita con degli impasti specifici a…

Cucina / di Giulia Tarroni -

LINK Come cucinare un risotto vegano

Se anche voi vi siete avvicinati ad uno stile di vita vegano, ecco due ricette semplici e veloci per cucinare un risotto vegano senza rinunciare al gusto. Due primi freschi,…

Lifestyle / di Giulia Tarroni -

LINK Come diventare vegani

Sono sempre più le persone che si avvicinano ad uno stile di alimentazione sano e privo di sostanze di origine animale. I vegani non solo non mangiano carne, ma neppure tutti…

Cucina / di Daniela -

LINK Come usare il seitan

Il seitan è un alimento ricavato dal glutine del grano o dal farro; tipico della cucina orientale, il seitan è molto diffuso anche da noi in quanto, essendo molto proteico,…

Cucina / di Daniela -

LINK Come usare il tofu

Alimento tipico della cucina orientale, ma sempre più diffuso anche da noi, il tofu è il ricavato dalla cagliatura del succo ottenuto dalla soia successivamente pressato in blocchi. Il tofu…