Chi ha la macchina per il caffè espresso sa bene che si fa davvero molto in fretta a collezionare capsule vuote. E poi cosa farne? Alcune aziende le ritirano e le riciclano, altri invece devono solo fare attenzione alla raccolta differenziata per smaltirle correttamente. Purtroppo sono usa e getta e non è possibile ricaricarle. Se volete però potreste creare una collana molto carina, perfetta per l’estate. L’idea viene dal celebre programma di fai da te, Paint Your Life.
Il piacere di un espresso a casa per noi italiani è davvero una coccola. Sono numerose le famiglie che hanno abbandonato la romantica moka, per una macchinetta domestica a cialde, capsule o per il caffè in grani. Tutto meraviglioso, ma come si pulisce? Questa è la nota spinosa, ma anche di facile risoluzione.
Qualcuno sostiene che la moka, la classica macchinetta per il caffè, non deve essere sottoposta a trattamenti particolari per rendere al meglio (qualcosa del tipo “più la caffettiera è sporca, migliore sarà il gusto del caffè”). Sarà pure vero, ma occorre comunque dedicarsi periodicamente alla pulizia della nostra moka, se non altro per evitare che il calcare regni incontrastato sia sulle pareti interne che su quelle esterne e per consentire al caffè di “venir su” senza restare bloccato nei fori del filtro.
In ogni caso, è necessario tener presente che la macchinetta per il caffè non è come un qualunque altro pezzo della batteria da cucina e richiede un procedimento particolare in fase di lavaggio. E allora andiamo a vedere come pulire a fondo la nostra caffettiera, in modo che risulti lucida e funzionante, mantenendo al tempo stesso il gusto del caffè.