Come scegliere prodotti senza glutine
Come scegliere prodotti senza glutine? Questa operazione diventa di primaria importanza soprattutto quando dobbiamo gestire il contributo statale ai malati di celiachia. Ecco come scegliere …
Cucina
Piccoli trucchi, suggerimenti e metodi per fare tutto al meglio in cucina
Come preparare la peperonata
Come preparare la peperonata? Parliamo di un piatto gustoso e interessante tipico di diverse zone di Italia. Vediamo insieme come preparare un piatto valido e …
Come preparare il babaganoush
Come preparare il babaganoush? Questa ricetta a base di melanzana è molto diffusa in Medio Oriente. Vediamo insieme come ricrearla in casa senza troppi problemi. …
Come preparare la burrobirra
Come preparare la burrobirra? Vediamo come creare insieme la famosa bevanda bevuta all’interno della saga di Harry Potter dai suoi protagonisti. Bevanda del maghetto più …
Come conservare le verdure d’estate
Come conservare le verdure d’estate? Vediamo insieme come conservare questi alimenti con l’alzarsi delle temperature. Cercando la soluzione migliore in base alle esigenze. Metodi differenti …
Come mangiare fave e pecorino
Come mangiare fave e pecorino? Sembra una domanda banale ma, soprattutto in occasione di alcune celebrazioni all’aperto, diventa quasi fondamentale. Due alimenti dalla antica tradizione …
Come preparare la coratella
Come preparare la coratella? Questo piatto povero, tipico del Centro Italia, è uno dei tradizionali piatti messi in tavola per la Pasqua in molte regioni. Una …
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Come cucinare la cicoria? Questa verdura dal sapore amarognolo è molto gradita in diverse cucine tradizionali regionali. Scopriamo insieme come portarla sulla nostra tavola. Ecco …
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Come scongelare i cibi? Parliamo di un’attività che siamo tutti convinti di saper fare e che, spesso e volentieri, sbagliamo rischiando potenziali conseguenze per la …
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Come preparare contorni veloci per pranzo o cena? Ecco come riuscire a ottenere risultati ottimali in brevissimo tempo e con il minimo sforzo. Ecco come …
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Come ammorbidire il pane secco? Per diverse motivazioni potremmo dover aver bisogno di rinvenire e portare a una commestibilità maggiore del pane lasciato rinsecchire. Vediamo …
Come si mangia il caviale?
Come si mangia il caviale? È una domanda che difficilmente tutti noi saremmo costretti a porci nella nostra vita. Ma dove è il danno nel …
Come preparare il cocktail di Halloween di Gordon Ramsay
Come preparare il cocktail di Halloween di Gordon Ramsay? Cerchiamo di giocare un po di più rispetto al solito sulla componente alcolica di questa celebrazione. …
Come preparare una gricia perfetta
Come preparare una gricia perfetta? Questo piatto di pasta della tradizione romana è tra i più richiesti e amati da turisti e dai romani. Come …