Categoria: Cucina

Piccoli trucchi, suggerimenti e metodi per fare tutto al meglio in cucina

Cucina / di Valentina Cervelli -

LINK Come fare waffles perfetti?

Come fare waffles perfetti? Questo dolce da consumare a colazione, con ingredienti dolci e salati o in semplicità, sembra molto semplice da eseguire ad un primo sguardo. Non sempre è…

Cucina / di Valentina Cervelli -

LINK Come preparare la finta maionese

Come preparare la finta maionese? Sotto questo termine è conosciuta una salsa utilizzata in cucina, adatta anche a vegetariani e vegani perché senza uova, molto simile alla suddetta in consistenza…

Cucina / di Valentina Cervelli -

LINK Come preparare le uova strapazzate

Come preparare le uova strapazzate? Nonostante questa ricetta sfrutti la naturale tendenza all’entropia dei degli elementi, per preparare questo piatto è necessario prestare attenzione a dosi e tempi di cottura.

Cucina / di Valentina Cervelli -

LINK Come fare la besciamella vegana

Come fare la besciamella vegana? Sono moltissime le ragioni che possono spingere una persona a preparare questa particolare salsa senza utilizzare burro e latte vaccino: scopriamo insieme come regolarci.

Cucina / di Valentina Cervelli -

LINK Come preparare lo zabaione

Come preparare lo zabaione? Questo “dolce al cucchiaio” è insieme alla crema chantilly ed alla crema pasticcera una delle farciture più impiegate nella pasticceria tanto amate anche da mangiare senza…

Cucina / di Valentina Cervelli -

LINK Come preparare l’eggnog

Come preparare l’eggnog? Questo curioso nome identifica il più famoso cocktail alcolico natalizio inglese ed americano: un irrinunciabile che possiamo assaggiare anche noi preparandolo senza troppe difficoltà.