La salsa Worcester è forse la salsa inglese più famosa al mondo. Ha un sapore dolciastro, speziato e al tempo stesso piccantino. Si usa in tante occasioni, soprattutto abbinata a carni importanti, arrosti e hamburger o al salmone. C’è chi la ama nell’insalata, chi la aggiunge nelle zuppe e chi invece la mangia così, con un po’ di pane, o la usa come ingrediente speciale per i cocktail (uno tra tutti il Bloody Mary). Avete mai pensato di farla in casa? Ecco la nostra ricetta. Divertitevi a creare e ad assaggiare
