Continuiamo il nostro viaggio all’interno dei metodi di conservazione delle verdure affrontando oggi la conservazione sott’olio, uno dei metodi più antichi per il mantenimento dei cibi e in particolar modo delle verdure. Non meno gustose e diffuse dei sottaceti, anche le verdure sott’olio sono molto versatili: scolate dall’olio costituiscono un ottimo antibasto da accompagnare a formaggi e salumi, per arricchire le insalate o per farcire le focacce e le torte salate.
La marmellata di fichi è una delle più buone da gustare, ottima sia nella decorazione di dolci e crostate che come merenda per i nostri bambini. Non è difficile trovarla sugli scaffali del supermarket, ma volete mettere la soddisfazione nel prepararla con le nostre mani? E allora approfittiamo di questo periodo dell’anno (settembre), quando i fichi autunnali abbondano sui banchi del mercato e prepariamo in poco tempo la nostra gustosissima marmellata di fichi.
Se volete cucinare un piatto insolito, potete provare la cucina messicana. E tra i piatti tipici di questa cultura ci sono i nachos, uno snack buono e facile da preparare. A dir la verità non c’è una sola ricetta per fare i nachos, visto che nei 70 anni dalla sua nascita le varianti si sono sprecate, ora però ci concentreremo sulla ricetta base che poi potete cambiare a seconda dei vostri gusti o degli ingredienti che trovate perché ci rendiamo conto che non tutto sarà semplice da trovare.
Qualche giorno fa vi abbiamo spiegato come mettere le verdure sott’aceto, uno dei metodi migliori per conservare le verdure in vista dell’inverno; se avete molte verdure a disposizione e ormai avete abbastanza barattoli di prodotti singoli, potrete provare a metterli sott’aceto tutti insieme e fare la giardiniera, il mix di verdure ideale come antipasto o come accompagnamento di molti secondi.
I monitor LCD hanno un numero infinito di vantaggi rispetto ai vecchi monitor CRT, ma questo non significa che sono prefetti. Anzi, spesso capita che nei moderni display si vedano dei pixel (ossia dei puntini dello schermo) bloccati su un singolo colore o dei pixel bruciati (del tutto neri) che rendono molto fastidioso il lavoro o la fruizione di contenuti multimediali al computer. In molti casi, però, non si tratta di problemi irrisolvibili. Tutt’altro, quindi oggi siamo qui a spiegarvi come riparare i pixel bruciati o bloccati nei monitor LCD con un semplice sito Internet.
Tra i tanti liquori che si possono preparare in casa, merita un posto di primo piano il liquore al miele, utilizzato sin dall’antichità dai popoli dell’Europa del Nord e considerato un ottimo ricostituente. Il liquore al miele è perfetto per riscaldare le fredde serate d’inverno, ma può anche essere usato – con parsimonia, ovviamente – in caso di tosse, raffreddore e raucedine. La preparazione casalinga è abbastanza semplice e non richiede competenze particolari. E allora ecco a voi la ricetta del liquore al miele.
L’acne è un problema per molti adolescenti (ma non solo) perché può creare insicurezza nel proprio aspetto fisico o condizioni più gravi per la propria pelle. Per curarlo ci sono tante tecniche, alcune naturali come il ricorso alle erbe, e tra queste c’è anche il limone, un agrume utilizzato per curare tantissime condizioni. Molte persone possono decidere di usare questa tecnica a causa dell’avversione ai prodotti commerciali o per semplici intolleranze o allergie ai componenti chimici che si trovano nei prodotti da supermercato o farmacia. Possiamo utilizzare il limone per curare l’acne in due modi, esternamente ed internamente. Vediamo come.
È stagione di fichi d’India. In quest’ultimo mese d’estate, arriva il frutto che più rappresenta il sole e il clima mediterraneo. I fichi d’India, tipici delle regioni del Sud e delle nostre isole, Sicilia e Sardegna, sono molto dolci e ricchi di vitamina C. Hanno solo un piccolo problema: le spine. Oggi vediamo come pulirli nel modo più corretto, senza pungersi le mani.
Avete un amico su Facebook che continua a pubblicare messaggi a raffica, intasandovi la bacheca di post inutili e fastidiosi? Vorreste tanto liberarvi di questi messaggi ma non volete/potete togliere la persona che li pubblica dalla vostra lista di amici? No problem. Stiamo per scoprire insieme come nascondere i post degli amici su Facebook senza cancellarli dai propri contatti.
iTunes è un programma che permette di organizzare le canzoni nel vostro iPod. Si tratta di un software scaricabile gratuitamente che organizza la musica in diverse categorie, come il titolo dell’album, genere, nome dell’artista, ecc. Seppure sia abbastanza facile ed intuitivo, saranno molti gli utenti che vi si approcciano per la prima volta, e dunque può risultare ostico all’inizio. Per questo di seguito troverete alcuni suggerimenti su come usare iTunes.
Sicuramente a tutti vi sarà capitato di mangiare dei cibi sott’aceto: dai cetriolini, alle cipolline, passando per la classica giardiniera: la conservazione degli alimenti sott’aceto è una delle tecniche migliori per la conservazione dei cibi, vediamo perché e come fare a mettere sott’aceto le verdure in modo corretto.
Volete difendere la vostra privacy? Volete che nessuno entri in camera vostra per non essere disturbati? Cosa c’è di meglio di un segnale di pericolo appeso al di fuori della porta della vostra stanza? Vi starete sicuramente chiedendo: dove li andiamo a prendere questi segnali di pericolo. Niente di più facile! Vi occorrono solo un computer, una stampante, tanta fantasia e Warning Sign Generator.
Qualcuno vorrebbe dimenticare la propria data di nascita, mentre qualcun altro aspetta con impazienza quel giorno per festeggiare degnamente e ricevere gli auguri di amici e parenti. In ogni caso il compleanno è un giorno speciale nella vita di ognuno di noi ed è quindi necessario avere a portata di mano una bella frase da imprimere su un biglietto per accompagnare un regalo o da scrivere in un messaggio telefonico. Dopo il salto trovate una serie di frasi classiche o spiritose per augurare buon compleanno.
La scelta di un veicolo ibrido fa bene all’ambiente perché dimezza le emissioni che l’automobile produrrebbe in condizioni normali, ma fa bene anche al vostro portafoglio perché vi fa risparmiare molti soldi quando farete il pieno. Nonostante tutti questi vantaggi, ancora le auto ibride sono poco diffuse, ma il mercato del futuro pare debba basarsi su questo tipologie di automobili e su quelle elettriche. Se già oggi avete intenzione di acquistarne una, non sarà facile muoversi nel labirinto di possibilità, dunque vi forniamo di seguito alcune indicazioni per scegliere un’auto ibrida.