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Come sopravvivere allo stress delle vacanze in famiglia

Le vacanze mettono alla prova la nostra pazienza in molti modi, primo fra tutti l’incontro con tutti quei parenti che non vedi per tutto l’anno, ma con cui per una settimana sei a stretto contatto. Molto spesso questi incontri comportano dello stress che può rovinare le vacanze natalizie. Vediamo dunque come sopravvivere a questa “prova”.

Fase 1: Imposta dei limiti alle attività. Se non ce la fai a fare tutto (andare a trovare la vecchia zia, fare attività fisica, partecipare a tutti i cenoni, ecc.), comincia a tagliare le cose di cui si può fare a meno e magari rimandarle a quando sarai più libero.

Come fare il pandoro

Panettone e pandoro sono i dolci tipici del Natale, e sono disponibili nei supermercati in tutte le forme e varianti possibili; è vero che per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina, i pandori confezionati sono molto pratici e permettono di avere immediatamente a disposizione il dessert di Natale, ma se avete la possibilità di armeggiare tra i fornelli e volete stupire i vostri ospiti, provate a preparare il pandoro in casa.

A differenza di quello che si potrebbe pensare, preparare il pandoro a casa non è difficile, semmai è un’operazione un po’ lunga e laboriosa: per la preparazione servono circa due più otto di lievitazione, quindi è meglio preparare il pandoro in anticipo rispetto al giorno in cui intendete servirlo.

La ricetta del pandoro

Ingredienti per un pandoro medio

610 g. di farina bianca di tipo 00, 250 g. di burro, 180 g. di zucchero semolato, 8 uova, un decilitro di panna fresca, 30 g. di lievito di birra, un limone, un cucchiaino di vanillina, 50 g. di zucchero.

Come scegliere un integratore alimentare

Gli integratori oggi agiscono su più fronti ma, fondamentalmente, possono essere scelti per combattere i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento. Per questo motivo, sempre più persone preferiscono associarli ad alimenti che contengono sostanze antiossidanti. Ovviamente, prima di acquistare prodotti senza conoscerne gli effettivi benefici, meglio rivolgersi ad un dietista o ad un terapista alimentare, che vi farà effettuare tutti i controlli del caso e vi indicherà quelli più adatti a voi. Ancora di più se vi trovate in stato di gravidanza o state seguendo un particolare regime farmacologico.

Come realizzare collage di foto in pochi click

C’è poco da fare. Quando nell’aria si inizia a sentire il profumo del Natale, arriva irrefrenabile la voglia di fare tre cose: addobbare l’albero di Natale, acquistare regali ai propri cari e… realizzare una caterva di collage con le foto.

Realizzare dei collage (non solo per Natale) può essere un’idea fantastica per creare biglietti di auguri, regali, festoni ed e-cards, cartoline elettroniche da spedire tramite e-mail. Se vi va, oggi vedremo insieme come realizzarne di bellissimi in non più di qualche click.

Come pulire la caffettiera

Qualcuno sostiene che la moka, la classica macchinetta per il caffè, non deve essere sottoposta a trattamenti particolari per rendere al meglio (qualcosa del tipo “più la caffettiera è sporca, migliore sarà il gusto del caffè”). Sarà pure vero, ma occorre comunque dedicarsi periodicamente alla pulizia della nostra moka, se non altro per evitare che il calcare regni incontrastato sia sulle pareti interne che su quelle esterne e per consentire al caffè di “venir su” senza restare bloccato nei fori del filtro.

In ogni caso, è necessario tener presente che la macchinetta per il caffè non è come un qualunque altro pezzo della batteria da cucina e richiede un procedimento particolare in fase di lavaggio. E allora andiamo a vedere come pulire a fondo la nostra caffettiera, in modo che risulti lucida e funzionante, mantenendo al tempo stesso il gusto del caffè.

Come riconoscere e combattere il disturbo affettivo stagionale

Il disturbo affettivo stagionale colpisce milioni di persone ogni anno in tutto il mondo. Si pensa che ci siano molti più casi, comprese le forme lievi, difficili da calcolare perché di solito queste persone non cercano il trattamento. Spesso la condizione è chiamata depressione invernale in quanto il sintomo più comune è il diventare depressi quando arriva l’inverno.

Per informazioni più precise su cos’è il disturbo affettivo stagionale, consultate questa scheda, mentre qui cercheremo di capire, con semplici passaggi, come individuarlo e combatterlo.

Come apparecchiare la tavola per Natale

Si parla tanto di piatti e ricette di Natale, ma alla fine dopo aver passato molte ore davanti ai fornelli per preparare le pietanze tipiche da condividere con i propri ospiti, come si fa a apparecchiare una tavola perfetta per l’occasione? Le idee in merito, ovviamente, sono moltissime e seguono le tendenze e gli stili del momento. Il rosso, la fa da padrone ogni anno, ma stavolta si aggiungono anche toni più personali e “rubati” direttamente al mondo della moda, come il viola, il rosa o il giallo. Per il pranzo di Natale, sia che abbiate invitato i parenti come da tradizione o anche gli amici, i colori che non devono mancare mai sono il verde, il rosso, l’oro, l’argento e il bianco. Meglio, però, non combinarli tutti insieme per evitare una gran confusione, meglio inserirne non più di due alla volta.

Come dividere un file in più parti per inviarlo tramite e-mail o masterizzarlo su CD/DVD

Specie quando si è alle prime armi con il mondo dell’informatica, è facile imbattersi in un dilemma che prima o poi ha attraversato la mente di tutti: come faccio a dividere un file grande in più parti, in modo da inviarlo senza problemi tramite e-mail e/o a conservarlo su CD/DVD che intero non lo riescono a contenere?

Il metodo più semplice e immediato per dividere file in più parti e inviarli tramite e-mail o conservarli su CD/DVD è creare un archivio compresso con il programma gratuito 7-Zip, che in molti hanno già installato sul proprio PC per la gestione dei file zip, rar, ecc.. Ecco come usarlo senza finire al manicomio.

Come installare il GPS sul cellulare

Un sacco di telefoni cellulari moderni hanno la possibilità di utilizzare il GPS (Global Positioning System), un sistema che individua, tramite satellite, la posizione del dispositivo e ne rileva i movimenti. Nei telefonini quest’applicazione è molto spesso integrata per applicazioni come Google Maps.

Non tutti i telefoni cellulari però hanno i ricevitori GPS. Alcuni valuterano la posizione sulla base di informazioni provenienti dai vicini ripetitori per cellulari, ma queste misurazioni sono molto meno accurate. Altri hanno la tecnologia per poter installare un GPS Bluetooth, e dunque basta acquistarne uno per poterlo utilizzare dal proprio cellulare. Vediamo come.

Come riciclare i tappi di sughero

Capodanno si avvicina, così come l’immancabile brindisi di mezzanotte e già immaginiamo milioni e milioni di tappi volare qua e là nei cenoni, nei party, nelle piazze di tutta Italia. Ma tra un brindisi e l’altro avete pensato a come potrebbero essere riciclati i tappi di sughero?

Chi vi scrive li conserva a mo’ di ricordo, scrivendo su ognuno di essi la data, ma ci sono decine di modi creativi per riciclare i tappi di sughero, in modo da trasformarli in simpatici oggetti di arredamento o di utilità per la nostra casa. Qualche esempio pratico? Continuate a leggere e scoprire come riciclare nel modo migliore i tappi di sughero delle vostre bottiglie.

Come scrivere la letterina a Babbo Natale

Noi adulti sappiamo che Babbo Natale non esiste, ma non è necessario che lo sappiano anche i bambini; nei miei ricordi d’infanzia, c’è la piacevole memoria di quando scrivevo la letterina a Babbo Natale aiutata dalla mamma, nella quale mi sbizzarrivo a ed elencare i doni che avrei voluto ricevere e a decorare la busta; dopodiché davo la lettera alla mamma e lei mi prometteva che l’avrebbe spedita a Babbo Natale.

Aiutare a scrivere la letterina a Babbo Natale è per ogni bambino un momento molto gioioso e quindi, se ancora i vostri figli non hanno scritto la loro letterina, ecco qualche consiglio utile.

Per scrivere la letterina a Babbo Natale basta un semplice foglio bianco, a righe o a quadretti che poi il bambino potrà colorare e disegnare a suo piacimento; nelle cartolerie si trovano anche le lettere con i disegni prestampati, ma, a mio avviso, è meglio che i bambini la decorino come preferiscono, in modo da esprimere la loro voglia di creatività e di colore.

Come preservare la salute del fegato

Il principale elemento di disintossicazione del nostro organismo, è il fegato che, proprio per tale funzione così importante, va preservato in tutti i modi, sin dalla gioventù. Questo anche perchè la funzione epatica si riduce con il trascorrere dell’età per tutta una serie di motivi. Innanzitutto, ne diminuiscono le dimensioni e l’afflusso di sangue, diventa poi più complesso metabolizzare le sostanze tossiche e si riduce la resistenza allo stress. Del resto, molti sistemi dipendono da tale parte del corpo e, quindi, non sarebbe mai il caso di concedersi eccessi a tavola per un periodo prolungato o scegliere delle cure troppo pesanti.

Come installare Windows 7 su un netbook senza lettore DVD

Windows 7 è da molti considerato come il miglior sistema operativo mai realizzato da Microsoft. È veloce, stabile e adatto a una vasta gamma di computer, dai più potenti a quelli più datati, senza tralasciare i netbook, i portatili ultra-compatti e low-cost che tanto successo hanno avuto negli ultimi due anni.

Se anche voi avete un netbook, volete equipaggiarlo con Windows 7 ma siete disperati perché il vostro fido computer non ha un lettore DVD in cui inserire il disco d’installazione dell’ultimo sistema di Redmond, non temete. Installare Windows 7 sui netbook senza lettore DVD è una missione possibile e anche abbastanza semplice da portare a termine.

Tutto quello che vi serve è una penna USB (o un hard disk portatile) con almeno 4GB di spazio libero, un’immagine ISO del disco d’installazione di Windows 7 (potete procurarvela anche in Internet) e una mezz’oretta di tempo libero.

Come ravvivare il colore dei capi scuri

Gli abiti di colore scuro – quelli neri in particolare – non passano mai di moda e riescono a resistere egregiamente al passaggio delle varie tendenze. Purtroppo però hanno un unico grande difetto, quello cioè di sbiadire col passare del tempo. E allora ecco i nostri abiti scuri perdere il colore originario, diventare opachi, scoloriti… insomma da trattare alla stregua di un capo vecchio di cui disfarsi.

Se infatti il processo di sbiadimento può andar bene per un capo in jeans (quante volte abbiamo comperato un paio di pantaloni o un giubbino già scoloriti?), non va bene ritrovarsi con un capo in panno, in velluto, in seta completamente o parzialmente sbiadito. Prima di buttare tutto nella spazzatura, tuttavia, proviamo a rimediare al danno procurato dal tempo e dall’uso dei capi scuri. Come fare? Seguite le istruzioni subito dopo il salto e vi sorprenderete dei risultati ottenuti.

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