Come fare i biscotti della Befana

di Daniela 3

Passati Natale e Capodanno è arrivato il momento di concentrarsi sull’Epifania e soprattutto di pensare a cosa mettere nella calza della Befana dei bambini. Se in commercio si trovano tutti i tipi di caramelle e cioccolatini già pronti, un’idea originale potrebbe essere quella di preparare in casa i dolcetti per riempire la calza, come ad esempio i biscotti della Befana, dei deliziosi biscottini di pasta frolla dalla forma di calza o di scopa.

Ricetta dei biscotti della Befana

Ingredienti: 500 g. di farina 00, 150 g. di burro, 300 g. di zucchero semolato, mezzo bicchiere di latte, 4 uova, una bustina di lievito per dolci, la scorza di un’arancia, un pizzico di sale, confettini colorati per dolci o gocce di cioccolato.


Commenti (3)

  1. Grazie mille per la ricetta!
    Vi farò sapere come escono! 😀

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