Lo tzatziki è la salsa veloce tipica della cucina greca, molto veloce da preparare e soprattutto di grande effetto. È perfetta infatti per accompagnare le ricette di carne e soprattutto per condire le insalate. Si presta perfettamente per esempio con i classici spiedini grigliati o con una bella insalata di pomodori. Ecco la ricetta.

