Cucina
Come fare il kvas
Se siete stati in Russia, oppure in un Paese dell’Est Europa, avrete senz’altro assaggiato il kvas, la tipica bevanda a…
Categoria: Cucina
Piccoli trucchi, suggerimenti e metodi per fare tutto al meglio in cucina
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Come fare i marshmallow
Avete presente i cilindretti di zucchero morbidi e soffici? Quelli sono i marshmallow, delle caramelle da usare per la decorazione…
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Come conservare la carne
La carne fornisce un ambiente ideale per la crescita dei batteri, che possono poi causare la contaminazione e il deterioramento…
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Liquore di crema all’uovo, la ricetta
Come fare tutto fa visita nuovamente al reparto dei liquori per presentarvi stavolta la ricetta del liquore di crema all’uovo,…
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Come scegliere le uova
Quante volte di fronte a confezioni diverse di uova sui banchi del supermercato ci siamo lasciati condizionare esclusivamente dal prezzo?…
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Come fare il liquore al carciofo
Oggi torniamo a parlare di liquori e lo facciamo con una bevanda che più che un liquore è un digestivo,…
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Come fare la marmellata di pesche
L’abbondanza di frutta fresca in questo periodo dell’anno ci consiglia di dedicarci alla magica arte della conservazione. Prendiamo ad esempio…
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Come fare il liquore al cocco
Il liquore al cocco non è così diffuso come altri tipi di alcolici, ma il suo gusto unico lo rende…
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Come seccare i pomodori
Il pomodoro è l’ingrediente principe della cucina italiana: è buono, fresco, sano e gustoso, è naturale, quindi, che in cucina…
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Come fare il liquore al cioccolato
Cena estiva con gli amici: cosa servire come fine pasto al posto del solito limoncello o della grappa? Provate con…
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Come fare il gelato fritto
Il gelato fritto è un dolce noto a noi perché diffuso nei ristoranti cinesi, ma in pochi sanno che la…
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Come fare la granita al caffè
In questo periodo il termometro sta toccando livelli esagerati ed è difficile trovare un po’ di refrigerio nel corso della…
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Come fare il liquore all’anice
D’estate la voglia di provare sapori forti aumenta e quindi come non lasciarsi conquistare da una spezia aromatica come l’anice?…
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Come congelare gli alimenti
Congelare gli alimenti è un buon modo per evitare di gettare cibo buono ma non consumato, risparmiar soldi ed evitare…
