Il guacamole è una salsa a base di avocado molto saporita e facile da realizzare. È tipica del Messico e la storia fa risalire la ricetta originale agli Atzechi. Evitando il peperoncino potete anche servirla ai bambini, che sicuramente saranno incuriositi dal verde intenso. Ricordiamo che l’avocado è un frutto dalle qualità nutrizionali eccellenti e ricco di antiossidanti. Se per Natale volete realizzare qualcosa di speciale per l’antipasto, seguite con attenzione il nostro tutorial.
