Cucina
Come cucinare il brasato
Come cucinare il brasato? Questo tipo di cottura porta la carne a cuocere in modo lento e ottimale, ammorbidendone la…
Tag: carne
Cucina
Come preparare sale aromatizzato per carne e per pesce
Come preparare sale aromatizzato in casa per condire carne e pesce? Basta davvero poco per ottenere dei piatti gustosi e…
Fai Da Te
Come fare una grigliata con gli amici
Questa settimana d’agosto è per tradizione la settimana delle grigliate o del barbecue. Sono numerosi gli italiani che si sono…
Cucina
Come cucinare al vapore
La cottura al vapore è sicuramente la più leggera e salutare, perché permette ai cibi di conservare le loro proprietà…
Lifestyle
Come cucinare con la pietra ollare
Cucinare con la pietra ollare va molto di moda ed è anche una tecnica light. Come funziona? È necessario acquistare una lastra…
Cucina
Come disossare un pollo
Disossare un pollo non è un’operazione facilissima, quindi se con il coltello non avete molta manualità il consiglio è di…
Fai Da Te
Come organizzare un barbecue a Ferragosto
A Ferragosto un bel barbecue con gli amici può davvero essere la soluzione più adatta per passare una giornata…
Cucina
Come conservare la carne
La carne fornisce un ambiente ideale per la crescita dei batteri, che possono poi causare la contaminazione e il deterioramento…
