Fai Da Te / di - 24 Agosto 2013 10:50
Come fare il laurino
Il laurino è un liquore molto piacevole da bere freddo alla fine del pasto. Prima di passare alla ricetta, bisogna fare una piccola precisazione. Con laurino si possono intendere due…
Fai Da Te / di - 24 Agosto 2013 10:50
Il laurino è un liquore molto piacevole da bere freddo alla fine del pasto. Prima di passare alla ricetta, bisogna fare una piccola precisazione. Con laurino si possono intendere due…
Cucina / di - 5 Luglio 2013 12:00
Il liquori fatti in casa hanno sempre un altro sapore rispetto a quelli acquistati al supermercato, se non altro perché siamo certi di quelli che contengono. Oggi vogliamo presentarvi la…
Cucina / di - 2 Ottobre 2012 11:00
Il Nocino è un liquore molto amato in alcune zone italiane, soprattutto nella provincia modenese e reggiana. È preparato con le noci giovani e fresche, che devono macerare al buio. …
Cucina / di - 24 Settembre 2011 16:08
L’Alchermes è un liquore molto particolare, utilizzato per lo nella preparazione dei dolci o nel condimento di determinati piatti. Nella dispensa delle massaie italiane una bottiglia di Alchermes non può…
Casa / di - 2 Settembre 2011 16:02
Lo scaffale dei liquori diventa ancora una volta meta del nostro viaggio alla ricerca dei sapori genuini. Avere in casa dei liquori da offrire agli ospiti in un caldo dopocena…
Cucina / di - 12 Agosto 2011 12:00
Il liquore di mirto è un liquore tipico della Sardegna e della Corsica, che si ottiene dalla macerazione alcolica delle bacche di mirto oppure da un misto di bacche e…
Cucina / di - 24 Luglio 2011 12:00
Oggi torniamo a parlare di liquori e lo facciamo con una bevanda che più che un liquore è un digestivo, ossia il liquore al carciofo.
Cucina / di - 17 Luglio 2011 12:00
Cena estiva con gli amici: cosa servire come fine pasto al posto del solito limoncello o della grappa? Provate con il liquore al cioccolato: è facile da realizzare e di…
Cucina / di - 11 Luglio 2011 12:00
D’estate la voglia di provare sapori forti aumenta e quindi come non lasciarsi conquistare da una spezia aromatica come l’anice? Un ottimo modo per assaporare questa essenza è quella di…
Cucina / di - 27 Aprile 2011 17:50
L’estate sta per arrivare e con essa la calura opprimente che invita a cercare sollievo in bevande fresche o ghiacciate. L’acqua resta sempre il dissetante migliore, ma perché non cominciare…
Cucina / di - 4 Dicembre 2010 18:06
Continua il nostro viaggio alla scoperta dei liquori tipici da preparare in casa, per stupire gli amici al momento del brindisi o semplicemente per il gusto di dedicarsi al fai…
Cucina / di - 29 Novembre 2010 23:53
Tra i liquori di facile preparazione non possiamo non citare la crema di limoncello, una variante del classico liquore a base di limone ed alcol. La particolarità di questo gustosissimo…