Come utilizzare il preparato per gnocchi senza glutine? Può sembrare una domanda assurda eppure questo specifico alimento per persone affetto da celiachia può essere usato in diversi modi, regalando a coloro che soffrono di questa intolleranza la possibilità di preparare ricette gustosissime.
Come preparare il purè di sedano rapa? Se si ha voglia di questa preparazione ma non si vuole indugiare nel consumo di patate né tradizionali né dolci, questo ortaggio può fare la differenza, sia per il suo gradevole gusto che per la sua leggerezza.
Come preparare le uova sode? Quella che sembra una delle ricette più semplici in assoluto non sempre riesce in modo così scontato a tutti. Vediamo quindi insieme in quale modo preparare questo piatto senza incontrare troppi problemi.
Le crepes alla nutella possono rappresentare una merenda gustosa e sostanziosa o uno sfizioso spuntino notturno in compagnia degli amici. In ogni caso sono qualcosa di buono che merita di essere conosciuto, appreso e riprodotto. Vediamo quindi come preparare questo dolce.
Una vera prelibatezza, perfetti sia da mangiare soli, che in accompagnamento con formaggi e cioccolato. Sono i fichi caramellati, una delizia del nostro territorio, semplici da preparare. Ecco una ricetta classica per realizzarli in casa propria in pochissimo tempo.
Un’idea buonissima per una pasta alla carbonara? Oggi vi presentiamo la ricetta classica di questo piatto che non passa mai di moda. La carbonara è un piatto tipico romano ma le sue origini non sono ancora state ben definite. La pasta ideale per questo condimento sono gli spaghetti ma si possono utilizzare anche bucatini, fusilli e tutto ciò che vi suggerisce la fantasia. Ecco quindi la ricetta classica degli spaghetti alla carbonara.
Le trofie sono una pasta tipicamente ligure che di solito si mangiano accompagnate al tradizionale pesto alla genovese. È una pasta senza uovo, per questo abbastanza leggera, seppur molto gustosa e saporita. Avete voglia di provare a prepararla in casa? Ecco la nostra ricetta.
Volete dei tramezzini veloci ma gustosi, a base di verdure? Ecco alcune idee green che fanno al caso vostro: oggi cvi presenteremo dei tramezzini vegetariani facili da realizzare e freschi per il periodo estivo. La base è il pane integrale, gli ingredienti verdure di stagione e la vostra fantasia!
Pasqua è appena terminata e non sapete dove mettere tutto il cioccolato che vi è rimasto? Nessun problema, potete sbizzarrirvi con dei dolci e delle ricette a base di…cioccolato! Oggi ve ne proponiamo due davvero originali per riciclare le uova di pasqua.
La salsa Worcester è forse la salsa inglese più famosa al mondo. Ha un sapore dolciastro, speziato e al tempo stesso piccantino. Si usa in tante occasioni, soprattutto abbinata a carni importanti, arrosti e hamburger o al salmone. C’è chi la ama nell’insalata, chi la aggiunge nelle zuppe e chi invece la mangia così, con un po’ di pane, o la usa come ingrediente speciale per i cocktail (uno tra tutti il Bloody Mary). Avete mai pensato di farla in casa? Ecco la nostra ricetta. Divertitevi a creare e ad assaggiare
Le olive in salamoia sono uno spuntino gustosissimo da mettere in tavola. Sono un ottimo accompagnamento per gli aperitivi e per gli antipasti. Come si cucinano? In realtà sono volete acquistarle già pronte, potete tranquillamente farle in casa perché si preparano facilmente, anche se poi hanno bisogno di tempi abbastanza lunghi per macerare. Le olive possono essere di varietà diversa, ciò che conta è che siano mature al punto giusto.
Oggi ci occupiamo di un primo piatto di grande effetto e gusto, perfetto per la vostra tavola natalizia: si tratta del risotto allo champagne. Ecco come realizzarlo, per fare un figurone!
Il Mont Blanc è un dolce al cucchiaio di grandissima classe: oggi vi proponiamo una ricetta facile e veloce che potete realizzare per le festività natalizie, in una variante al sapore di castagne!
La buonissima frutta di stagione che allieta i nostri pranzi e le nostre cene estive, nel periodo invernale è solo un bel ricordo. Ma con qualche semplice accorgimento e con i consigli che vi forniamo, potete gustare la frutta estiva anche in pieno inverno, grazie alla frutta sciroppata, che si conserverà per lunghi mesi. Ecco come fare.