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Cucina / di Valentina Cervelli -

LINK Come scegliere cosa cosa cucinare

Come scegliere cosa cucinare? Spesso la quotidianità ci mette davanti a questa scelta semplice ma altrettanto complicata: cosa preparare per pranzo o per cena? Ecco un piccolo vademecum per regolarsi.

Casa / di Gianni Puglisi -

LINK Come fare il barbecue

Con la bella stagione la voglia di fare un barbecue in compagnia si fa sentire, e se ne avete la possibilità, perchè non invitare amici e parenti per grigliare tutti…

Cucina / di Gianni Puglisi -

LINK Come usare il gomasio

Il gomasio, semi di sesamo e sale, è un’ottima alternativa al sale, che utilizziamo ogni giorno per cucinare, soprattutto per chi soffre di pressione alta. Il gomasio è composto da sale marino e…

Cucina / di Gianni Puglisi -

LINK Come preparare il sushi

Il sushi è diventato una vera e propria moda! Ma cucinarlo in casa con le proprie mani non è poi così difficile: basterà avere a portata di mano i giusti…

Cucina / di Gianni Puglisi -

LINK Come fare il pane carasau

Il pane carasau è un prodotto tipico della Sardegna, ecco la ricetta per realizzarlo. Si tratta di un pane dalla sfoglia sottilissima e croccante, che può essere mangiato sia da…

Cucina / di Gianni Puglisi -

LINK Come pulire le canocchie

Le canocchie sono un crostaceo di piccole dimensioni, che possono essere utilizzate per preparare tantissimi piatti gustosi. Oggi ci occuperemo del modo migliore per pulirle.

Casa / di Gianni Puglisi -

LINK Come addobbare la cucina per Natale

Natale non è solo addobbare l’albero di Natale, ma tutta la casa deve trasmettere l’idea della festa. Ecco che oggi vi vogliamo dare alcuni consigli per addobbare la cucina per Natale.

Cucina / di Gianni Puglisi -

LINK Come usare la pentola a pressione

La pentola a pressione è uno strumento comodissimo, perché riduce i tempi di preparazione dei piatti. È importante però imparare a usarla correttamente, prima di tutto perché può essere pericolosa,…

Cucina / di Gianni Puglisi -

LINK Come sostituire il burro

Non si può negare. Il burro è buonissimo ma è anche estremamente calorico. È possibile sostituirlo? La risposta è sì. Ecco quindi qualche consiglio per conservare il sapore delicato, la…

Cucina / di Gianni Puglisi -

LINK Come disossare un pollo

Disossare un pollo non è un’operazione facilissima, quindi se con il coltello non avete molta manualità il consiglio è di acquistarlo già pronto o di farlo disossare dal vostro macellaio,…