Le intolleranze alimentari sono un disturbo di carattere metabolico molto diffuso che fortunatamente non coinvolge il sistema immunitario come le allergie. Alcuni cibi che ingeriamo possono creare un forte stress al nostro corpo, un vero e proprio squilibri causando fastidi intestinali come alterazione della flora batterica, infiammazione della mucosa, mal di testa, gonfiore, nausea e molto altro.
