Categoria: Cucina

Piccoli trucchi, suggerimenti e metodi per fare tutto al meglio in cucina

Cucina / di Marco -

LINK Come assaporare e giudicare il vino

Il sommelier è una delle professioni più difficili al mondo. Bisogna seguire una scuola e ci vogliono dei sensi molto sviluppati, ma soprattutto tanta tanta esperienza. Se non avete tali…

Cucina / di Marco -

LINK Come mangiare sano sul posto di lavoro

Hai passato la notte precedente a preparare la riunione o presentazione per il giorno dopo. Una volta che l’adrenalina è terminata, lo stomaco comincia a brontolare, e la fame si…

Cucina / di Marco -

LINK Come preparare del tè freddo

Il drink estivo per eccellenza, il preferito da tutte le generazioni e da diversi decenni è senza dubbio il tè fresco. La via più semplice, in un mondo che è…

Cucina / di Gioia Bò -

LINK Come preparare una marmellata

In certi periodi dell’anno può capitare di avere in casa una grande quantità di frutta, difficile da consumare prima che marcisca e destinata quasi sempre a finire nella spazzatura. Perché…

Cucina / di Francesca Spanò -

LINK Come conservare i cibi freschi

Non è sempre facile capire come conservare i cibi freschi, soprattutto se non si è delle massaie d’esperienza. Il dubbio è sempre quello di trovare la temperatura giusta, che sia…

Cucina / di Gioia Bò -

LINK Come preparare la Pastiera napoletana

Ancora una ricetta pasquale sulle pagine di Comefaretutto, nella speranza che vi torni utile per gli ultimi preparativi in vista della festa. Abbiamo già illustrato la preparazione della Colomba, piuttosto…

Cucina / di Gioia Bò -

LINK Come fare la colomba di Pasqua

Manca oramai un solo giorno alla Pasqua, ma siamo ancora in tempo – volendo – di preparare qualche dolce tipico per stupire parenti ed amici alla fine del pranzo nel…

Cucina / di Francesca Spanò -

LINK Come lavare le stoviglie delicate

Vassoi in argento, bottiglie, caffettiere: sono solo alcune delle stoviglie, per così dire, speciali, che necessitano di una cura particolare e di prodotti delicati per la pulizia. E’ abbastanza facile,…

Cucina / di Gioia Bò -

LINK Come utilizzare la pasta avanzata

Capita in tutte le famiglie: è il momento di mettersi a tavola e qualcuno telefona per avvertire che non sarà della compagnia per il pranzo o la cena. Intanto però…