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Cucina / di Valentina Cervelli -

Come preparare le albicocche sciroppate

Come preparare le albicocche sciroppate? Come il nome suggerisce possono essere un’ottima alternativa alle classiche pesche sciroppate che troviamo con molta facilità al supermercato: più dolci di quest’ultime, esse si…

Cucina / di Valentina Cervelli -

Come preparare il brodo di carne

Come preparare il brodo di carne? Questa ricetta è una delle più consumate ed apprezzate di inverno quando il freddo attanaglia e l’unica cosa che si vorrebbe mangiare è qualcosa che sprigioni…

Cucina / di Gianni Puglisi -

Come fare il dolce di San Martino

L’11 novembre si festeggia San Martino. Per questo motivo abbiamo deciso di rendere omaggio a questa ricorrenza, che di solito è caratterizzata con una giornata di bel tempo (infatti si…

Cucina / di Gianni Puglisi -

Come fare i tramezzini vegetariani

Volete dei tramezzini veloci ma gustosi, a base di verdure? Ecco alcune idee green che fanno al caso vostro: oggi cvi presenteremo dei tramezzini vegetariani facili da realizzare e freschi…

Cucina / di Gianni Puglisi -

Come fare il pane alle noci

Il pane alle noci è una vera e propria delizia, da servire a tavola ai propri ospiti ma anche da offrire per un aperitivo casalingo. È una ricetta abbastanza facile…

Cucina / di Gianni Puglisi -

Come fare i nutellotti

I nutellotti sono dei dolcetti davvero buonissimi, piacciono molto a grandi e piccini e si realizzano molto facilmente. Ecco qui quindi la nostra speciale ricetta, ricordando che sono una vera…

Cucina / di Gianni Puglisi -

Come fare la mousse di castagne

La mousse di castagne è un dolce perfetto per questa stagione autunnale, anche perchè le castagne proprio in questo periodo abbondano! Tra le migliaia di ricette che si possono preparare con…

Cucina / di Gianni Puglisi -

Come fare il chutney di mele

Oggi vi vogliamo insegnare a realizzare un ottimo prodotto, adatto non solo per la colazione e la merenda, ma anche per accompagnare formaggi ed altri stuzzichini: si tratta del chutney di…

Cucina / di Gianni Puglisi -

Come fare il pesto di zucchine

Un condimento fresco e gustoso perfetto per una bella pasta estiva? Il pesto di zucchine, senza dubbi. Oggi vi insegneremo a realizzarlo con questa ricetta facile e adatta per ogni…

Cucina / di Gianni Puglisi -

Come fare il guacamole

Il guacamole è una salsa a base di avocado molto saporita e facile da realizzare. È tipica del Messico e la storia fa risalire la ricetta originale agli Atzechi. Evitando…

Cucina / di Gianni Puglisi -

Come fare le uova ripiene

Le uova ripiene sono un piatto molto veloce da realizzare e anche molto semplice. In estate, sono un piatto unico da accompagnare con una bella insalata, mentre in inverno potrebbero…